Nhân Sâm Triều Tiên có gì giống và khác so với Nhân Sâm Hàn Quốc

Ở cùng một nước, có điều kiện thổ nhưỡng và môi sinh tương đối giống nhau, nên về cơ bản nhân sâm Triều Tiên sẽ tương đối giống với nhân sâm Hàn Quốc. Nhưng để đo về mức độ nổi tiếng thì nhân sâm Hàn Quốc vẫn có mức độ phổ biến và nối tiếng lớn hơn hẳn. 

Một phần do chính sách phát triển và quản lý kinh tế của chính phủ 2 nước. Phần khác, do sự phát triển và chính sách phát triển văn hóa ở Hàn Quốc vượt hơn rõ rệt. Tuy nhiên, vẫn có sự khác biệt nhẹ giữa 2 loại nhân sâm.

Giới thiệu về nhân sâm Triều Tiên

Cây nhân sâm Triều Tiên cũng là loài thảo mộc thân mềm. Thân mọc thẳng đứng không phân nhánh, đến đầu ngọn thì mọc ra 5 lá lớn, ở giữa ngọn hình thành khóm hoa. Khi cây trưởng thành từ 3 đến 6 tuổi, thì hoa bắt đầu kết trái. Trái nhân sâm có hình dạng quả tròn nhỏ, màu đỏ tươi nhìn rất bắt mắt. 

Giới thiệu về nhân sâm Triều Tiên

Xem thêm: Bột nhân sâm nguyên chất

Thân cây cho đến khi trưởng thành đều không cao, chỉ tầm vài chục mét trên mặt đất. Rễ trưởng thành phình to, cắm sâu vào lòng đất, có hệ thống tua rễ nhỏ phức tạp, len lỏi ở sâu mọi địa hình để tìm kiếm dinh dưỡng nuôi cây. Sức sinh trưởng của cây tương đối chậm, đa số dưỡng chất đều tập trung ở rể, thứ đến là quả. 

Điểm giống và khác nhau giữa nhân sâm Triều Tiên và Hàn Quốc

Về cấu tạo cây nhân sâm và chất lượng dinh dưỡng của nhân sâm Triều Tiên và nhân sâm Hàn Quốc là khá giống nhau. Sức sinh trưởng và phát triển của cả hai loài đều tốt và chúng có độ thích nghi cao với điều kiện tự nhiên và thời tiết ở từng khu vực.

Kích thước phát triển rễ ở 2 loại nhân sâm giống nhau. Càng trưởng thành rễ của nó càng tiếp tục phát triển và lớn dần về chiều dài, kích thước lẫn trọng lượng. Giá trị của rễ cây sẽ càng đắt hơn và tác dụng điều trị bệnh của nhân sâm cũng sẽ tốt hơn. 

>>> Nhân sâm có tác dụng gì?

Công nghệ sản xuất và chế biến nhân sâm Triều Tiên cũng tương đối tốt. Nên Triều Tiên vẫn có thể sản xuất hồng sâm, hắc sâm. Cùng nhờ vào đặc điểm này, nên người ta cũng rút ngắn thời gian trồng nhân sâm, trung bình thu hoạch nhân sâm từ 3 đến 6 tuổi để cho giá trị kinh tế cao hơn.

Điểm khác biệt giữa nhân sâm Triều Tiên và sâm Hàn Quốc

Tuy giống nhau như vậy, nhưng vẫn có đôi chút khác biệt nhỏ giữa nhân sâm Triều Tiên và Hàn Quốc. Do địa hình ở Triều Tiên phần lớn và đồi núi nên tỷ lệ thu hoạch nhân sâm Triều Tiên tốt hơn ỏ Hàn. Nhân sâm Triều Tiên cũng dễ trồng và có độ phân bổ rộng hơn về mặt diện tích. Củ nhân sâm Triều Tiên chắc và nặng hơn đôi chút so với nhân sâm Hàn Quốc. Điểm khác biệt lớn nhất là phân bổ nhánh rễ. Nhánh rễ của sâm Hàn Quốc mọc ở thân trong khi nhánh rễ của sâm Triều Tiên tập trung ở bộ phận 2 chân lớn phía dưới cùng của rễ.

Tác dụng điều trị bệnh của nhân sâm Triều Tiên

Hàm lượng saponin trong nhân sâm Triều Tiên có khoảng 30 loại, trong đó có 17 axit amin và 20 yếu tố vi lượng.

• Tác dụng của sâm Triều Tiên với tim mạch: các báo cáo khoa học chỉ ra, trong sâm Cao Ly có chứa các dưỡng chất thúc đẩy gia tăng tế bào máu. Đẩy máu tốt hơn đến các bộ phận của cơ thể và giúp điều hòa nhịp tim, giảm áp lực bơm máu cho tim.

Tác dụng điều trị bệnh của nhân sâm Triều Tiên

• Tác dụng của sâm Triều Tiên với hệ thần kinh: các chất trong sâm Triều Tiên có loại chất kích thích giảm đau, giúp thư giãn thần kinh trung ương, tăng cường trí nhớ, chống lão hóa thần kinh.
• Tác dụng của sâm Triều Tiên với hệ hô hấp: một số dưỡng chất được tìm thấy trong sâm Triều Tiên có tác dụng tích cực với quá trình điều tiết hoạt động hô hấp, phòng chống các chứng bệnh hô hấp như ho, hen suyễn.
• Tác dụng của sâm Triều Tiên với hệ miễn dịch: sâm Triều Tiên cũng tốt cho miễn dịch. Giúp nâng cao sức khỏe một cách toàn diện và phòng ngừa nhiều loại bệnh tật, trong đó có cả các chứng bệnh về tiêu hóa.

Bên cạnh đó, nhân sâm Triều Tiên còn vô số các chức năng khác chưa thể kể hết. Ví dụ như tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch, chống mệt mỏi, giảm stress, giúp ăn ngon, ngủ ngon, kích thích tiêu hóa, làm đẹp da, chống lão hóa, giải độc, thanh nhiệt, bồi bổ sinh lý nam, hạ huyết áp, chống tiểu đường, 

Một số cách sử dụng nhân sâm Triều Tiên phổ biến

Cách sử dụng nhân sâm Triều Tiên tươi

Nhân sâm Triều Tiên tươi dùng để ngâm rượu và chế biến các loại món ăn ngon như nấu canh hầm, nấu cháo, xào thịt bò, thịt gà, kho thịt cá, làm salad trộn đều rất thơm ngon, bổ dưỡng.

Xem thêm: Cách dùng nhân sâm

Cách sử dụng nhân sâm Triều Tiên phổ biến

Cách sử dụng nhân sâm Triều Tiên khô

Đối với nhân sâm Triều Tiên khô, dùng để thái lát ăn trực tiếp hoặc ngâm mật ong có công hiệu điều trị bệnh tốt gấp đôi  Dùng để sắc nước uống hoặc kết hợp với một số loại thảo dược Đông Y khác cho công hiệu chữa trị bệnh tuyệt vời. 

Nhân sâm tuy tốt nhưng không nên quá lạm dụng. Nếu uống để duy trì sức khỏe thì uống với hàm lượng nhỏ mỗi ngày. Trên đây là bài viết giới thiệu tổng quan về nhân sâm Triều Tiên. Nếu bạn quan tâm đến dòng sản phẩm nhân sâm cũng như các mẹo sử dụng nhân sâm hay, bạn hãy theo dõi các bài viết của chúng tôi trên web cndginseng.com.vn. Nếu bạn muốn hỏi đặt mua nhân sâm, bạn cũng có thể liên hệ với chúng tôi qua hotline 0702 882 883  để nhận tư vấn và trợ giúp.

Xem thêm: Công dụng của nhân sâm